日本一のお米 > いばらきの家｜(株)茨城県南木造住宅センター

更新日：2012年09月14日カテゴリー：こんにちは

日本一のお米

9月10日、つくば市小田の生産農家、Iさんのお宅へお伺いしました。
つくばは今、稲刈りの最盛期です。春風台を筑波山方面へ下りていくとそこは広大な田園風景。
地元の方が「日本一」と誇る小田のお米についてお話を聞きにお邪魔しました。
お話だけではなく、実際にご飯も少し食べさせていただきあまりのおいしさに感動！
見ただけで一粒一粒がふっくらとしているのがわかるんです。
一口食べると甘みが口いっぱいに広がるのがわかるんです。
小田ならではの地形、山の水、土壌、あらゆる条件によってその風味と味わいが生まれるそうです。
ブログを見てくださる方にも一度は食べてほしい。
食べたその日の晩ご飯のお米を見ながら、「小田のお米が食べたい・・・」そう思うはずですから（笑
でもそうしておいしくお米をいただけるのは、たくさんの手間をかけて人の手で管理され、
小田のお米をおいしく食べていただきたいと心から思う生産者の気持ちがあるからです。
感謝の気持ちを忘れてはいけないなと思った1日でした。
9/23（日）の春風台現地イベントでは、Iさんのお手伝いを頂き、
採れたてピカピカの新米おにぎりと新鮮野菜のBBQ大会を行います。
スーパーでは手に入らない希少なお米と、地元野菜の美味しさを体験出来ます。
皆さん、ふるってご来場ください！
営業谷内

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